<무네마사 준마이긴죠슈 -15>
宗政 純米吟醸酒 -15
주조호적미를 55%까지 깎아 「고에스테르 생성 효모」를 사용해 무네마사만의
독자적인 양조법으로 만든 준마이긴죠슈입니다. 일반 준마이슈와 비교했을 때
약 3~5배의 단맛이 나는 것이 특징입니다. 프루티한 향과 입에 머금으면
부드럽게 퍼지는 맛으로 단맛과 은은한 산미와 감칠맛이 밸런스 좋게 느껴집니다.
사케 입문자에게도 추천할만한 식중주로 잘 어울리는 제품입니다.
IWC2021 2021SAKE 部門 「純米吟醸酒」 트로피 수상.
● Alc: 15% ● 정미보함: 55% ● 일본주도: -15 ●산도: 1.6 ● 용량: 720ml
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