<모리시마 히타치니시키 준마이긴죠 빙칸히이레> 

森嶋 ひたち錦 辛口 純米吟醸 瓶燗火入

현지에서 개발, 재배된 주조 호적미 "히타치니시키"를 사용한 카라구치 타입이지만 

히타치니시키의 특색인 깔끔함과 스마트함도 잘 살려냈습니다. 향은 차분하며 

절제되었지만 과실감을 갖춘 신주다운 상쾌함이 스트레이트하면서 샤프한 

느낌입니다. 젊고 발랄한 맛으로 일본 배를 연상시키는 상쾌하고 신선한 맛이 

퍼지며, 신선함과 가볍고 투명감이 있는 카라구치 타입입니다.

● Alc:15%  ● 정미보함: 55% ● 일본주도: +7  ● 산도: 1.6  ● 용량: 720ml